Elektra 45

Plancha electrique 1 zone - Fonte émaillée - Châssis inox

 

Plaque

• Fonte épaisse 7 mm
• Émail multicouche
• Hauts rebords anti-projections
• Goulotte de récupération des jus
• Surface de cuisson 44 x 38 cm
• Garantie à vie

Foyer électrique

• 1 foyer radiant rectangulaire
• 1500 watts
• Sécurité par sonde themostatique
• 240V / 6,5A
• Garantie 10 ans

Châssis

• Inox marin
• Double paroi
• Pieds réglables
• 1 bac récupérateur inox 1,2 L

 

Les foyers radiants à haut rendement produisent une puissance de chauffe inégalée, la plaque en fonte atteint 360°C en quelques minutes. La souplesse de réglage et de cuisson (de 80°C à 360°C) permet une cuisine précise. Les foyers radiants sont garantis 10 ans.

Le châssis double paroi permet le confinement de la chaleur et limite les déperditions. La conformité CE-IPX4 atteste que le châssis est adapté à toutes les conditions climatiques et résiste aux fortes projections d’eau pour une utilisation intérieure ou extérieure.

 

La fonte

Solide et durable, la fonte est le matériau qui retient le mieux la chaleur pour la restituer lentement et uniformément. Avec 7 mm d’épaisseur, la plaque ne se déforme pas à la chaleur et permet de saisir les aliments sans les dénaturer.

Les hauts rebords

Indispensables pour une cuisine propre, nos plaques sont moulées avec des angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Avec la goulotte d’évacuation des jus, les résidus sont évacués dans le bac prévu à cet effet.

L’émail

Notre savoir-faire unique en émaillage nous permet de mettre au point un émail de très haute qualité. L’émail imperméabilise la surface de la plaque et facilite le grattage et le déglaçage en fin de cuisson.

Le design

Intemporel et moderne, le design de nos plaques est unique et emblématique de notre savoir-faire centenaire.